幼儿平衡饮食的概念可以简单地理解为身体得到了需要的营养物质;平衡饮食是一种既关注重点又兼顾各方面的饮食习;平衡饮食主要是针对碳水化合物、蛋白质和脂肪的充足;但需要注意以下5个事项:
1、在提供充足的三大物质后,宝宝其实已经获得了绝大部分微量营养素,理论上是不需要单独补充微量营养素的;
2、维生素D需要补充至2岁,每日摄入400国际单位;如果父母给宝宝补充的是维生素AD制剂,那么宝宝同时得到了剂量合理的维生素A。维生素A的摄入量需要计算;
3、钙元素对骨骼和肌肉的发育非常重要,幼儿期每天摄入的钙元素应达到600毫克,食物补充不足的部分可通过钙剂再补充;宝宝每天饮用的500毫升牛奶中含有500毫克左右的钙,每100克瘦猪肉只含有14毫克的钙,100克豆浆含钙量为25毫克;
4、铁元素和锌元素有必要时才补充;
5、不提倡盲目地给宝宝补充各种营养品;
综上可知,在孩子黄金生长阶段必要的营养可不要缺乏,能量不必获取过多,但是基本的营养需求不能缺少。在饮食均衡,重视食物搭配的情况下不容易缺乏营养物质,孩子自然健康状态保持。