是的，谷电时间与电力需求密切相关。电力需求通常会在一天中的特定时间段内发生波动，这些时间段通常被称为高峰时段和低谷时段。

在高峰时段，即人们用电需求较大的时候，电力供应商需要投入更多的资源来满足用电需求，因此电力价格相对较高。而在低谷时段，即人们用电需求较低的时候，电力供应商的负荷较轻，因此电力价格较低。

为了平衡电力供需关系，提高电力系统的运行效率，并鼓励用户在低谷时段使用电力，供电商会设定谷电时间，并在该时间段提供较低的电力价格。这样可以引导用户在低谷时段集中使用电力，减轻高峰时段的负荷压力，提高整体能源利用效率。

因此，谷电时间的设定往往会考虑到电力需求情况，以实现供需平衡和节约能源的目标。